賀斯 ((Hayes, David K.))

概要

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書目資訊

餐飲成本控制 by: 多普森 ((Dopson, Lea R.)); 米勒 ((Miller, Jack E.)); 賀斯 ((Hayes, David K.)) (書目-語言資料,印刷品) , [著]

主題

成本控制飲食