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主題
李永評
概要
作品:
1 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
天然酵母麵包 = Natural Cultivated Yeast Bread
by: 李永評; 黃紹樺; 黃葉嘉
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
亞洲手工麵包
by: 徐軍蘭; 李永評; 邱靜嫺; 黃東慶
(書目-語言資料,印刷品)
, [合著]
歐洲手工麵包
by: 徐軍蘭; 李永評; 邱靜嫺; 黃東慶
(書目-語言資料,印刷品)
, [合著]
主題
食譜- 點心
酵母
點心食譜
麵包
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