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Konig, Helmut.

概要

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書目資訊

Biology of microorganisms on grapes, in must and in wine by: Frohlich, Jurgen.; Konig, Helmut.; SpringerLink (Online service); Unden, Gottfried. (書目-語言資料,印刷品)

主題

Plant Biochemistry. Wine and wine making- Microbiology. Microorganisms- Physiology. Microbial ecology. Microbial genetics. Life Sciences. Applied Microbiology. Microbiology. Biotechnology. Food Science. Agriculture.

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