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米食功夫 = The craft of rice cuisine : <...
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梁淑嫈
米食功夫 = The craft of rice cuisine : <<66道中式經典米食>>
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Paralel Title:
The craft of rice cuisine
Title Information:
<<66道中式經典米食>>
Author:
梁淑嫈,
Place of Publication:
臺北市
Published:
喜鵲文化出版; 威穎國際發行;
Year of Publication:
2003[民92]
Edition:
初版
Description:
133面彩圖 : 26公分;
Series:
廚藝生活9
Subject:
食譜 - 點心 -
Subject:
飯粥 -
Notes:
中英對照
ISBN:
957-622-475-6
米食功夫 = The craft of rice cuisine : <<66道中式經典米食>>
梁, 淑嫈
米食功夫
= The craft of rice cuisine : <<66道中式經典米食>> / 梁淑嫈著 - 初版. - 臺北市 : 喜鵲文化出版, 2003[民92]. - 133面 ; 彩圖 ; 26公分. - (廚藝生活 ; 9).
中英對照.
ISBN 957-622-475-6
食譜飯粥 -- 點心
米食功夫 = The craft of rice cuisine : <<66道中式經典米食>>
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