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食林外史
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
朱振藩,
出版地:
臺北市
出版者:
麥田出版; 城邦文化發行;
出版年:
2002[民91]
版本:
初版
面頁冊數:
280面21公分;
集叢名:
朱振潘談食說藝4
標題:
飲食(風俗) - 中國 -
附註:
附錄:1,美味馬肉面面觀;2,塞外佳釀馬奶酒
ISBN:
986-7782-37-2
食林外史
朱, 振藩
食林外史
/ 朱振藩著 - 初版. - 臺北市 : 麥田出版, 2002[民91]. - 280面 ; 21公分. - (朱振潘談食說藝 ; 4).
附錄:1,美味馬肉面面觀;2,塞外佳釀馬奶酒.
ISBN 986-7782-37-2
飲食(風俗) -- 中國
食林外史
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