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西點小泡芙 : 集造型、風味、口感與一身的創意泡芙24種
~
石川貴之
西點小泡芙 : 集造型、風味、口感與一身的創意泡芙24種
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
集造型、風味、口感與一身的創意泡芙24種
其他作者:
石川貴之,
出版地:
臺北縣板橋市
出版者:
楓書坊文化出版; 貿騰總經銷;
出版年:
2006[民95]
版本:
初版
面頁冊數:
81面彩圖 : 26公分;
集叢名:
生活美食系列
標題:
食譜 - 點心 -
ISBN:
986-82261-5-5
西點小泡芙 : 集造型、風味、口感與一身的創意泡芙24種
西點小泡芙
: 集造型、風味、口感與一身的創意泡芙24種 / 石川貴之編集 - 初版. - 臺北縣板橋市 : 楓書坊文化出版, 2006[民95]. - 81面 ; 彩圖 ; 26公分. - (生活美食系列).
ISBN 986-82261-5-5
食譜 -- 點心
石川, 貴之
西點小泡芙 : 集造型、風味、口感與一身的創意泡芙24種
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頂尖蛋糕師傅的西點小泡芙
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427.16 1253 2006
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