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塊菌(松露)培育與食譜
~
胡弘道
塊菌(松露)培育與食譜
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
胡弘道,
出版地:
台北市
出版者:
國立編譯館;
出版年:
2010[民99]
版本:
初版
面頁冊數:
104面部分彩圖,表 : 26公分;
標題:
食用菌 -
標題:
栽培 -
標題:
食譜 -
ISBN:
978-986-02-3241-7
塊菌(松露)培育與食譜
胡, 弘道
塊菌(松露)培育與食譜
/ 胡弘道著 - 初版. - 台北市 : 國立編譯館, 2010[民99]. - 104面 ; 部分彩圖,表 ; 26公分.
參考書目:面99-104.
ISBN 978-986-02-3241-7
食用菌栽培食譜
塊菌(松露)培育與食譜
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