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專題製作 = Project study : food applications. 食品應用篇
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Project study
副題名:
food applications
作者:
沈必正,
出版地:
新北市
出版者:
臺科大圖書;
出版年:
2011[民100]
版本:
初版
面頁冊數:
1冊部份彩圖, 表 : 30公分;
集叢名:
專題百分百
標題:
食品工業 -
附註:
含參考書目
ISBN:
978-986-308-006-0
專題製作 = Project study : food applications. 食品應用篇
沈, 必正
專題製作
= Project study, 食品應用篇 : food applications / 沈必正等編著 - 初版. - 新北市 : 臺科大圖書, 2011[民100]. - 1冊 ; 部份彩圖, 表 ; 30公分. - (專題百分百).
含參考書目附錄 : 升學篇.
ISBN 978-986-308-006-0
食品工業
專題製作 = Project study : food applications. 食品應用篇
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中文圖書
463 3431 2011
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