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[ subject:"餐旅業 " ]
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餐旅業領導統禦與管理
~
King (Judy Z.)
餐旅業領導統禦與管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
伍茲
合作者:
金恩
其他作者:
李靖文,
其他作者:
林漢明,
出版地:
台中市
出版者:
環宇餐旅顧問;
出版年:
2008[民97]
版本:
初版
面頁冊數:
445面圖,表 : 26公分;
標題:
餐旅管理 -
標題:
餐旅業 -
ISBN:
978-986-832-618-7
餐旅業領導統禦與管理
伍茲
餐旅業領導統禦與管理
/ 伍茲(Robert H. Woods),金恩(Judy Z. King)原著 ; 李靖文,林漢明編譯 - 初版. - 台中市 : 環宇餐旅顧問, 2008[民97]. - 445面 ; 圖,表 ; 26公分.
ISBN 978-986-832-618-7
餐旅管理餐旅業
金恩
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餐旅業領導統禦與管理
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