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[ subject:"香料 " ]
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香料品賞手冊
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
The spice companion
作者:
克雷茲
其他作者:
葛宇,
出版地:
香港
出版者:
萬里書店出版; 臺灣商務總代理;
出版年:
2003[民92]
版本:
初版
面頁冊數:
190面彩圖 : 22公分;
集叢名:
鑑賞與品味系列13
標題:
香料 -
ISBN:
962-14-2610-3
香料品賞手冊
克雷茲
香料品賞手冊
/ Richard Craze著 ; 葛宇譯 - 初版. - 香港 : 萬里書店出版, 2003[民92]. - 190面 ; 彩圖 ; 22公分. - (鑑賞與品味系列 ; 13).
ISBN 962-14-2610-3
香料
葛, 宇
香料品賞手冊
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香料品賞手冊
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CCR
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圖書館書庫區
館藏
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0110857
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中文圖書
463.48 4014 2003
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