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[ subject:"食品衛生管理"]
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餐飲安全與衛生 = Food safety and sanitation
by:
李義川
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
揚智文化
出版地:
臺北縣深坑鄉
出版年:
2008
ISBN:
9789578188754
館藏流通狀態
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中餐考照學術科教戰守策
~
李冠嘉
中餐考照學術科教戰守策
by:
李冠嘉
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
生活家出版事業
出版地:
臺中市
出版年:
2008
ISBN:
9789867114402
館藏流通狀態
:
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餐飲安全衛生教戰守策
~
李冠嘉
餐飲安全衛生教戰守策
by:
李冠嘉
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
生活家出版事業
出版地:
臺中市
出版年:
2009
ISBN:
9789867114570
館藏流通狀態
:
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餐飲安全與衛生 = Food & beverage sanitation...
~
李錦楓
餐飲安全與衛生 = Food & beverage sanitation and safety
by:
李錦楓; 林志芳
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
五南
出版地:
臺北市
出版年:
2007
ISBN:
9789571148977
館藏流通狀態
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超市食品的恐怖真相
~
河岸宏和
超市食品的恐怖真相
by:
河岸宏和; 王慧娥
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
世潮
出版地:
臺北縣
出版年:
2010
ISBN:
9789862590065
館藏流通狀態
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食品衛生與安全
by:
劉麗雲
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
秀威資訊科技
出版地:
台北市
出版年:
2010
ISBN:
9789862216149
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餐旅衛生與安全管理
~
傅安弘
餐旅衛生與安全管理
by:
傅安弘
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
al
出版者:
華都文化
出版地:
臺北市
出版年:
engt
ISBN:
9789866860140
館藏流通狀態
:
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食品塑化劑啟示錄
by:
李淑娟
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
行政院衛生署,財團法人食品工業發展研究所
出版地:
臺北市
出版年:
2011
ISBN:
9789860317121
館藏流通狀態
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不可不問的塑膠類200問 : 食品器具容器包裝衛生安全與標示
~
鄭維智
不可不問的塑膠類200問 : 食品器具容器包裝衛生安全與標示
by:
鄭維智
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
食藥署
出版地:
臺北市
出版年:
2017
ISBN:
9789860520910
館藏流通狀態
:
2 本館藏
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餐飲衛生與安全管理
by:
傅安弘
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
華都文化
出版地:
臺北市
出版年:
2016
ISBN:
9789866090868
館藏流通狀態
:
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餐飲食品安全與衛生 = Food & beverage safety a...
~
李義川
餐飲食品安全與衛生 = Food & beverage safety and hygiene : 提升餐飲品質必備聖經
by:
李義川
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
華立圖書
出版地:
新北市
出版年:
2012
ISBN:
9789577844392
館藏流通狀態
:
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