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主題
技職教育
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作品:
2 作品在 2 項出版品 2 種語言
書目資訊
美味關係 : 從餐飲學習出發
by:
(書目-語言資料,印刷品)
餐旅課程發展與規劃
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
旅館業- 管理
職業教育- 課程
烹飪
餐旅業
飲食
技職教育
訪談
飲食業- 管理
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