郭珍貝

概要

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書目資訊

西餐文化與烹調實務 = The culture and practices of western cuisine by: 吳東寶; 廖慶星; 郭珍貝 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

飯店設施管理 by: Stipanuk, David M.; 史帝帕納克 ((Stipanuk, David M.)); 吳美蘭; 郭珍貝 (書目-語言資料,印刷品) , [編譯]

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