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西餐烹調丙級技術士技能檢定 : 報名、準備、應考step by step詳細圖文解說版
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
報名、準備、應考step by step詳細圖文解說版
作者:
施復生,
出版地:
臺北市
出版者:
臺視文化;
出版年:
2003[民92]
版本:
初版
面頁冊數:
215面彩圖 : 22公分;
集叢名:
食譜叢書88
標題:
烹飪 -
ISBN:
957-565-550-8
西餐烹調丙級技術士技能檢定 : 報名、準備、應考step by step詳細圖文解說版
施, 復生
西餐烹調丙級技術士技能檢定
: 報名、準備、應考step by step詳細圖文解說版 / 施復生著 - 初版. - 臺北市 : 臺視文化, 2003[民92]. - 215面 ; 彩圖 ; 22公分. - (食譜叢書 ; 88).
ISBN 957-565-550-8
烹飪
西餐烹調丙級技術士技能檢定 : 報名、準備、應考step by step詳細圖文解說版
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0092845
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中文圖書
427 0822 2003
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