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西餐名店烹飪技巧
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
永瀨正人,
出版地:
臺北市
出版者:
暢文;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版
面頁冊數:
176面彩圖 : 29公分;
集叢名:
暢文食藝叢書
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
ISBN:
957-8299-61-3
西餐名店烹飪技巧
永瀨, 正人
西餐名店烹飪技巧
/ 永瀨正人原著製作 - 初版. - 臺北市 : 暢文, 2004[民93]. - 176面 ; 彩圖 ; 29公分. - (暢文食藝叢書).
ISBN 957-8299-61-3
烹飪食譜
西餐名店烹飪技巧
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中文圖書
427.8 3318 2004
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