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四季風情藝術蛋糕 = Super patissier book : 用麵粉、砂糖和鮮奶油製作的藝術蛋糕
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Super patissier book
副題名:
用麵粉、砂糖和鮮奶油製作的藝術蛋糕
作者:
本橋雅人,
其他作者:
沙子芳,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
瑞昇文化;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
110,[1]面彩圖,像 : 28公分;
集叢名:
實用食譜系列
標題:
食譜 - 點心 -
ISBN:
957-526-593-9
四季風情藝術蛋糕 = Super patissier book : 用麵粉、砂糖和鮮奶油製作的藝術蛋糕
本橋, 雅人
四季風情藝術蛋糕
= Super patissier book : 用麵粉、砂糖和鮮奶油製作的藝術蛋糕 / 本橋雅人原著 ; 沙子芳譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2005[民94]. - 110,[1]面 ; 彩圖,像 ; 28公分. - (實用食譜系列).
ISBN 957-526-593-9
食譜 -- 點心
沙, 子芳
四季風情藝術蛋糕 = Super patissier book : 用麵粉、砂糖和鮮奶油製作的藝術蛋糕
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