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法式醬汁 = Les sauces Francaises
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Les sauces Francaises
作者:
郭滿蕙,
出版地:
臺北市
出版者:
臺視文化;
出版年:
2000[民89]
版本:
初版
面頁冊數:
118面彩圖,像,表 : 21x22公分;
集叢名:
美食新樂園24
標題:
調味品 - 法國 -
標題:
食譜 - 法國 -
附註:
含索引
ISBN:
957-565-398-X
法式醬汁 = Les sauces Francaises
郭, 滿蕙
法式醬汁
= Les sauces Francaises / 郭滿蕙著 - 初版. - 臺北市 : 臺視文化, 2000[民89]. - 118面 ; 彩圖,像,表 ; 21x22公分. - (美食新樂園 ; 24).
含索引.
ISBN 957-565-398-X
調味品食譜 -- 法國 -- 法國
法式醬汁 = Les sauces Francaises
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