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中餐考照學術科教戰守策
~
蘇雅一
中餐考照學術科教戰守策
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
蘇雅一,
出版地:
臺中市
出版者:
生活家出版事業;
出版年:
2004[民93]
版本:
陸版
面頁冊數:
127面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
餐飲技能系列叢書1
標題:
食譜 - 問題集 -
ISBN:
957-8203-52-7
中餐考照學術科教戰守策
中餐考照學術科教戰守策
/ 蘇雅一執行編輯 - 陸版. - 臺中市 : 生活家出版事業, 2004[民93]. - 127面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 1).
ISBN 957-8203-52-7
食譜 -- 問題集
蘇, 雅一
中餐考照學術科教戰守策
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中餐考照學術科教戰守策
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CCR
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館藏
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0046303
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中文圖書
427.022 4471 2004
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