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調酒學術科教戰守策
~
蘇雅一
調酒學術科教戰守策
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
蘇雅一,
出版地:
臺中市
出版者:
生活家出版事業;
出版年:
2003[民92]
版本:
二版
面頁冊數:
[2],225面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
餐飲技能系叢書8
標題:
水果酒 -
ISBN:
957-8203-39-X
調酒學術科教戰守策
調酒學術科教戰守策
/ 蘇雅一執行編輯 - 二版. - 臺中市 : 生活家出版事業, 2003[民92]. - [2],225面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系叢書 ; 8).
ISBN 957-8203-39-X
水果酒
蘇, 雅一
調酒學術科教戰守策
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館藏
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0046304
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中文圖書
427.43 4471 2003
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