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味覺樂園 : 看香料、咖啡、菸草、酒, 如何創造人間的私密天堂
~
Schivelbusch, Wolfgang
味覺樂園 : 看香料、咖啡、菸草、酒, 如何創造人間的私密天堂
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
Das paradies, der geschmack und die vernunft
副題名:
看香料、咖啡、菸草、酒, 如何創造人間的私密天堂
作者:
席維布希
其他作者:
殷麗君,
出版地:
臺北市
出版者:
藍鯨出版; 巨思文化發行;
出版年:
2001[民90]
版本:
初版
面頁冊數:
[7],233面圖 : 20公分;
集叢名:
Fresh8
標題:
飲食(風俗) - 歐洲 -
ISBN:
957-30496-1-9
味覺樂園 : 看香料、咖啡、菸草、酒, 如何創造人間的私密天堂
席維布希
味覺樂園
: 看香料、咖啡、菸草、酒, 如何創造人間的私密天堂 / Wolfgang Schivelbusch作 ; 殷麗君譯 - 初版. - 臺北市 : 藍鯨出版, 2001[民90]. - [7],233面 ; 圖 ; 20公分. - (Fresh ; 8).
ISBN 957-30496-1-9
飲食(風俗) -- 歐洲
殷, 麗君
味覺樂園 : 看香料、咖啡、菸草、酒, 如何創造人間的私密天堂
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