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阿一鮑魚廚藝 : 楊貴一料理藝術
~
楊貫一
阿一鮑魚廚藝 : 楊貴一料理藝術
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
楊貴一料理藝術
作者:
楊貫一,
合作者:
許昱良,
出版地:
瀋陽市
出版者:
遼寧科學技術;
出版年:
2001[民90]
版本:
第一版
面頁冊數:
228面彩圖 : 29公分;
集叢名:
香港名店系列
標題:
海產品 - 菜譜 -
附註:
簡體字版
ISBN:
7-5381-3465-4
阿一鮑魚廚藝 : 楊貴一料理藝術
楊, 貫一
阿一鮑魚廚藝
: 楊貴一料理藝術 / 楊貫一,許顯良編著 - 第一版. - 瀋陽市 : 遼寧科學技術, 2001[民90]. - 228面 ; 彩圖 ; 29公分. - (香港名店系列).
簡體字版.
ISBN 7-5381-3465-4
海產品 -- 菜譜
許, 昱良
阿一鮑魚廚藝 : 楊貴一料理藝術
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0074131
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L可借閱
大陸圖書
M 427.25 4671 2001
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