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新式法國美食 : 從家常口味到正統料理

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	從家常口味到正統料理
Author:	柳館功,
Secondary Intellectual Responsibility:	黃穎凡,
Place of Publication:	臺北市
Published:	臺灣東販發行; 農學總經銷;
Year of Publication:	2003[民92]
Edition:	初版
Description:	124面彩圖 : 29公分;
Series:	都會料理新貴1
Subject:	食譜 - 西洋 -
Notes:	含索引
ISBN:	957-473-499-4

新式法國美食 : 從家常口味到正統料理
柳館, 功

新式法國美食 : 從家常口味到正統料理 / 柳館功著 ; 黃穎凡譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2003[民92]. - 124面 ; 彩圖 ; 29公分. - (都會料理新貴 ; 1).
含索引.
ISBN 957-473-499-4
食譜 -- 西洋

黃, 穎凡

新式法國美食 : 從家常口味到正統料理
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427.12 4781 2003

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