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吃的後現代 = Ways of eating : savoring p...
~
廖炳惠
吃的後現代 = Ways of eating : savoring postmodernity
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Ways of eating
副題名:
savoring postmodernity
作者:
廖炳惠,
出版地:
臺北市
出版者:
二魚文化出版; 大和總經銷;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版二刷
面頁冊數:
160面圖,表格 : 21公分;
集叢名:
人文工程E016
標題:
飲食 - 文化 - 臺灣 -
標題:
後現代主義 -
附註:
參考書目: 面156-160
ISBN:
986-7642-27-9
吃的後現代 = Ways of eating : savoring postmodernity
廖, 炳惠
吃的後現代
= Ways of eating : savoring postmodernity / 廖炳惠著 - 初版二刷. - 臺北市 : 二魚文化出版, 2004[民93]. - 160面 ; 圖,表格 ; 21公分. - (人文工程 ; E016).
參考書目: 面156-160.
ISBN 986-7642-27-9
飲食後現代主義 -- 文化 -- 臺灣
吃的後現代 = Ways of eating : savoring postmodernity
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