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中華文化餐飲圖譜
~
中國文化大學家政學系
中華文化餐飲圖譜
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
侯翠杏,
其他團體作者:
中國文化大學
出版地:
臺北市
出版者:
中國文化大學家政學系;
出版年:
1985[民74]
版本:
初版
面頁冊數:
2冊, 166面部份彩圖 : 31公分;
標題:
飲食 - 中國 -
標題:
食譜 - 中國 -
中華文化餐飲圖譜
中華文化餐飲圖譜
/ 侯翠杏主編 ; 中國文化大學家政學系編 - 初版. - 臺北市 : 中國文化大學家政學系, 1985[民74]. - 2冊, 166面 ; 部份彩圖 ; 31公分.
飲食食譜 -- 中國 -- 中國
侯, 翠杏
中華文化餐飲圖譜
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館藏
2 筆 • 頁數 1 •
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圖書
427.11 2714 1985 v.1
一般(Normal)
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0
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0073943
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L可借閱
圖書
427.11 2714 1985 v.2 c.2
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