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餐館流行菜 : 淡水產品類
~
嵇步春
餐館流行菜 : 淡水產品類
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
淡水產品類
其他作者:
嵇步春,
出版地:
南京
出版者:
江蘇科學技術;
出版年:
2003[民92]
版本:
第一版一刷
面頁冊數:
69面彩圖 : 26公分;
標題:
食譜 - 中國 -
附註:
簡體字版
ISBN:
7-5345-3764-9
餐館流行菜 : 淡水產品類
餐館流行菜
: 淡水產品類 / 嵇步春主編 - 第一版一刷. - 南京 : 江蘇科學技術, 2003[民92]. - 69面 ; 彩圖 ; 26公分.
簡體字版.
ISBN 7-5345-3764-9
食譜 -- 中國
嵇, 步春
餐館流行菜 : 淡水產品類
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館藏
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L可借閱
大陸圖書
M 427.1121 2325 2003
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