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讓酒為餐館賺錢
~
伍福生
讓酒為餐館賺錢
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
伍福生,
出版地:
廣州市
出版者:
廣州出版社;
出版年:
2002[民91]
版本:
初版
面頁冊數:
[12],384面插圖 : 23公分;
集叢名:
唯高餐飲經典書庫:第五輯
標題:
餐廳 - 商業經營 -
附註:
簡體字版
ISBN:
7-8065-5413-0
讓酒為餐館賺錢
伍, 福生
讓酒為餐館賺錢
/ 伍福生著 - 初版. - 廣州市 : 廣州出版社, 2002[民91]. - [12],384面 ; 插圖 ; 23公分. - (唯高餐飲經典書庫:第五輯).
簡體字版.
ISBN 7-8065-5413-0
餐廳 -- 商業經營
讓酒為餐館賺錢
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館藏
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0074974
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L可借閱
大陸圖書
M 483.8 2132 2002
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