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餐飲經典 : 第一次當廚師
~
唯高
餐飲經典 : 第一次當廚師
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
第一次當廚師
作者:
唯高,
出版地:
廣州
出版者:
廣州出版社;
出版年:
2001[民90]
版本:
一版一刷
面頁冊數:
342面20公分;
附註:
簡體字版
ISBN:
7-80655-240-5
餐飲經典 : 第一次當廚師
唯, 高
餐飲經典
: 第一次當廚師 / 唯高編著 - 一版一刷. - 廣州 : 廣州出版社, 2001[民90]. - 342面 ; 20公分.
簡體字版.
ISBN 7-80655-240-5
餐飲經典 : 第一次當廚師
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大陸圖書
M 427 6000 2001 v.8
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