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園產品處理與利用
~
鄭欽志
園產品處理與利用
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
鄭欽志,
出版地:
臺南市
出版者:
復文;
出版年:
1999[民88]
版本:
初版
面頁冊數:
[16],359面部份彩圖,表格 : 27公分;
標題:
農產品 - 加工 -
附註:
參考書目:面357-359
ISBN:
957-536-174-1
園產品處理與利用
鄭, 欽志
園產品處理與利用
/ 鄭欽志編著 - 初版. - 臺南市 : 復文, 1999[民88]. - [16],359面 ; 部份彩圖,表格 ; 27公分.
參考書目:面357-359農業用書.
ISBN 957-536-174-1
農產品 -- 加工
園產品處理與利用
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