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丙級西餐烹調技能檢定 : 學科題庫整理與分析

~

林建安 ((家政) )

丙級西餐烹調技能檢定 : 學科題庫整理與分析

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	學科題庫整理與分析
作者:	林建安,
合作者:	陳秀芬,
出版地:	臺北市
出版者:	永大;
出版年:	2002[民91]
版本:	初版
面頁冊數:	1冊26公分; 1片光碟+
標題:	烹飪 - 問題集 -
ISBN:	957-828-974-X

丙級西餐烹調技能檢定 : 學科題庫整理與分析
林, 建安

丙級西餐烹調技能檢定 : 學科題庫整理與分析 / 林建安, 陳秀芬編著 - 初版. - 臺北市 : 永大, 2002[民91]. - 1冊 ; 26公分.
含參考書目.
ISBN 957-828-974-X
烹飪 -- 問題集

陳, 秀芬

丙級西餐烹調技能檢定 : 學科題庫整理與分析
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

0056235

圖書館書庫區

L可借閱

圖書

427.022 4413 2002

一般(Normal)

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0

CD(0056235-1)

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