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大廚私房祕訣800招. 肉類篇
~
朱秋樺
大廚私房祕訣800招. 肉類篇
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
朱秋樺,
出版地:
臺北市
出版者:
出版菊文化;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版
面頁冊數:
88面彩圖,表 : 26公分;
集叢名:
大廚講堂3
標題:
食譜 -
標題:
烹飪 -
ISBN:
957-0452-59-5
大廚私房祕訣800招. 肉類篇
朱, 秋樺
大廚私房祕訣800招
, 肉類篇 / 朱秋樺作 - 初版. - 臺北市 : 出版菊文化, 2004[民93]. - 88面 ; 彩圖,表 ; 26公分. - (大廚講堂 ; 3).
ISBN 957-0452-59-5
食譜烹飪
大廚私房祕訣800招. 肉類篇
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中文圖書
427.8 2524 2004
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