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蒸簡單 : 50道鮮美蒸菜清蒸、乾蒸、粉蒸、扣蒸...怎麼蒸都好吃!
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蔡名雄
蒸簡單 : 50道鮮美蒸菜清蒸、乾蒸、粉蒸、扣蒸...怎麼蒸都好吃!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
50道鮮美蒸菜清蒸、乾蒸、粉蒸、扣蒸...怎麼蒸都好吃!
作者:
陳志昇,
其他作者:
蔡名雄,
出版地:
臺北市
出版者:
喜鵲文化出版; 貿騰發賣發行;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
93面彩圖 : 26公分;
集叢名:
廚藝生活20
標題:
食譜 -
附註:
英文題名: Easily steamed food
ISBN:
957-622-527-2
蒸簡單 : 50道鮮美蒸菜清蒸、乾蒸、粉蒸、扣蒸...怎麼蒸都好吃!
陳, 志昇
蒸簡單
: 50道鮮美蒸菜清蒸、乾蒸、粉蒸、扣蒸...怎麼蒸都好吃! / 陳志昇著 ; 蔡名雄攝影 - 初版. - 臺北市 : 喜鵲文化出版, 2005[民94]. - 93面 ; 彩圖 ; 26公分. - (廚藝生活 ; 20).
英文題名: Easily steamed food.
ISBN 957-622-527-2
食譜
蔡, 名雄
蒸簡單 : 50道鮮美蒸菜清蒸、乾蒸、粉蒸、扣蒸...怎麼蒸都好吃!
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