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0障礙丙級中餐檢定學術科詳解
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
詹月娥,
其他作者:
馬克魯,
其他作者:
秦清鴻,
其他作者:
于魯光,
其他作者:
黃志偉,
出版地:
臺北市
出版者:
晴易文坊發行; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
224面彩圖,摺表,表格 : 26公分;
集叢名:
証照檢定T001
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 - 中國 -
ISBN:
957-29211-1-8
0障礙丙級中餐檢定學術科詳解
詹, 月娥
0障礙丙級中餐檢定學術科詳解
/ 詹月娥,馬克魯,秦清鴻作 ; 于魯光,黃志偉攝影 - 初版. - 臺北市 : 晴易文坊發行, 2005[民94]. - 224面 ; 彩圖,摺表,表格 ; 26公分. - (証照檢定 ; T001).
ISBN 957-29211-1-8
烹飪食譜 -- 中國
馬, 克魯
0障礙丙級中餐檢定學術科詳解
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