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食材保鮮冷凍V.S.解凍 : 廚房困惑徹底解決版
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
廚房困惑徹底解決版
作者:
姚嘉雄,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
生活品味文化出版; 農學總經銷;
出版年:
2003[民92]
版本:
初版
面頁冊數:
63面彩圖 : 29公分;
集叢名:
廚房智慧王
標題:
食物 - 冷藏 -
標題:
食譜 -
附註:
含索引
ISBN:
986-7789-15-6
食材保鮮冷凍V.S.解凍 : 廚房困惑徹底解決版
姚, 嘉雄
食材保鮮冷凍V.S.解凍
: 廚房困惑徹底解決版 / 姚嘉雄烹飪著作 - 初版. - 臺北縣新店市 : 生活品味文化出版, 2003[民92]. - 63面 ; 彩圖 ; 29公分. - (廚房智慧王).
含索引.
ISBN 986-7789-15-6
食物食譜 -- 冷藏
食材保鮮冷凍V.S.解凍 : 廚房困惑徹底解決版
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館藏
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427.74 4244 2003
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