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餐旅業經營管理 = Hospitality industry manag...
~
詹益政
餐旅業經營管理 = Hospitality industry management
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Hospitality industry management
作者:
詹益政,
其他作者:
黃清,
出版地:
臺北市
出版者:
五南;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
[12],393面圖,表格 : 23公分;
集叢名:
觀光書系
標題:
旅館業 - 管理 -
標題:
餐飲業 - 管理 -
附註:
參考書目: 面391-393
ISBN:
957-11-4006-6
餐旅業經營管理 = Hospitality industry management
詹, 益政
餐旅業經營管理
= Hospitality industry management / 詹益政,黃清著 - 初版. - 臺北市 : 五南, 2005[民94]. - [12],393面 ; 圖,表格 ; 23公分. - (觀光書系).
參考書目: 面391-393附錄:1,發展觀光條例;2,民宿管理辦法;3,餐旅產業英文專用語.
ISBN 957-11-4006-6
旅館業餐飲業 -- 管理 -- 管理
黃, 清
餐旅業經營管理 = Hospitality industry management
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中文圖書
489.2 2781-1 2005
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