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名廚熱炒料理 : 57道生炒+滑炒+熟炒+乾炒
~
張松碧
名廚熱炒料理 : 57道生炒+滑炒+熟炒+乾炒
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
57道生炒+滑炒+熟炒+乾炒
作者:
張松碧,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
生活品味文化出版; 農學經銷;
出版年:
2008[民97]
版本:
初版
面頁冊數:
63面彩圖 : 28公分;
集叢名:
美食烹飪王
標題:
食譜 - 中國 -
ISBN:
978-986-6790-64-5
名廚熱炒料理 : 57道生炒+滑炒+熟炒+乾炒
張, 松碧
名廚熱炒料理
: 57道生炒+滑炒+熟炒+乾炒 / 張松碧著 - 初版. - 臺北縣新店市 : 生活品味文化出版, 2008[民97]. - 63面 ; 彩圖 ; 28公分. - (美食烹飪王).
ISBN 978-986-6790-64-5
食譜 -- 中國
名廚熱炒料理 : 57道生炒+滑炒+熟炒+乾炒
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427.11 1141 2008
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