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餐廳大廚青菜料理絕招 : 101道蔬菜料理!
~
張瑞文
餐廳大廚青菜料理絕招 : 101道蔬菜料理!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
101道蔬菜料理!
作者:
張瑞文,
其他作者:
陳勇嘉,
其他團體作者:
楊桃文化
出版地:
臺北市
出版者:
楊桃文化出版; 農學總經銷;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
112面彩圖 : 28公分;
集叢名:
食物誌9
標題:
食譜 - 蔬菜 -
餐廳大廚青菜料理絕招 : 101道蔬菜料理!
張, 瑞文
餐廳大廚青菜料理絕招
: 101道蔬菜料理! / 張瑞文, 楊桃文化食譜 ; 陳勇嘉, 楊桃文化攝影 - 初版. - 臺北市 : 楊桃文化出版, 2007[民96]. - 112面 ; 彩圖 ; 28公分. - (食物誌 ; 9).
食譜 -- 蔬菜
陳, 勇嘉
餐廳大廚青菜料理絕招 : 101道蔬菜料理!
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張瑞文, 楊桃文化食譜
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427.3 1110 2007
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