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廣東菜食譜

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他團體作者:	漢光
出版地:	臺北縣汐止鎮
出版者:	漢光文化;
出版年:	1997[民86]
版本:	八版
面頁冊數:	2,119面彩圖 : 29公分;
集叢名:	中國地方菜系列
標題:	食譜 - 中國 -
附註:	附:1,餐廳名廚名菜索引;2,漢光食藝叢書廣東菜單補遺索引
ISBN:	957-629-163-1

廣東菜食譜
廣東菜食譜 / 漢光編輯部編 - 八版. - 臺北縣汐止鎮 : 漢光文化, 1997[民86]. - 2,119面 ; 彩圖 ; 29公分. - (中國地方菜系列).
附:1,餐廳名廚名菜索引;2,漢光食藝叢書廣東菜單補遺索引.
ISBN 957-629-163-1
食譜 -- 中國

廣東菜食譜
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

0182805

圖書館書庫區

L可借閱

中文圖書

427.11 3925 1997

一般(Normal)

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