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飯店廚房英語
~
Majure, Robert
飯店廚房英語
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
English for food production
作者:
梅朱爾
其他作者:
羅竹君,
出版地:
臺北市
出版者:
寂天文化;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
6,338面圖,表格 : 24公分; 2張雷射唱片+
集叢名:
商用英語17
標題:
餐飲英語 - 會話 -
ISBN:
957-585-639-2
飯店廚房英語
梅朱爾
飯店廚房英語
/ Robert Majure著 ; 羅竹君譯 - 初版. - 臺北市 : 寂天文化, 2005[民94]. - 6,338面 ; 圖,表格 ; 24公分. - (商用英語 ; 17).
ISBN 957-585-639-2ISBN 957-585-638-4
餐飲英語 -- 會話
羅, 竹君
飯店廚房英語
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805.188 4821 2005
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