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餐旅概論. 觀光概論篇

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:	洪仁正餐飲研究室
出版地:	臺北市
出版者:	三藝文化出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:	2007[民96]
版本:	二版
面頁冊數:	[251]面表格 : 27公分;
集叢名:	升科大.四技.二專觀光科‧餐飲科專業科目
標題:	觀光 -
ISBN:	978-986-7308-87-0

餐旅概論. 觀光概論篇
洪仁正餐飲研究室

餐旅概論, 觀光概論篇 / 洪仁正餐飲研究室著 - 二版. - 臺北市 : 三藝文化出版, 2007[民96]. - [251]面 ; 表格 ; 27公分. - (升科大.四技.二專觀光科‧餐飲科專業科目).
ISBN 978-986-7308-87-0
觀光

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典藏地名稱

館藏流通類別

0184103

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L可借閱

中文圖書

992 3212 2007

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