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歐洲飲食文化 : 吃吃喝喝五千年
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
Europaische Esskultur
副題名:
吃吃喝喝五千年
作者:
希旭菲爾德
其他作者:
張志成,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
左岸文化出版; 遠足文化發行;
出版年:
2009.01[民98]
版本:
再版
面頁冊數:
320面圖 : 21公分;
集叢名:
左岸文化117
標題:
飲食風俗 -
標題:
社會生活 -
標題:
歐洲 -
ISBN:
978-986-6723-16-2
歐洲飲食文化 : 吃吃喝喝五千年
希旭菲爾德
歐洲飲食文化
: 吃吃喝喝五千年 / 希旭菲爾德(Gunther Hirschfelder)著 ; 張志成譯 - 再版. - 臺北縣新店市 : 左岸文化出版, 2009.01[民98]. - 320面 ; 圖 ; 21公分. - (左岸文化 ; 117).
ISBN 978-986-6723-16-2
飲食風俗社會生活
張, 志成
歐洲飲食文化 : 吃吃喝喝五千年
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