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名店濃湯配方大公開 : 25道經典西式濃湯+20道好喝中式羹湯
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吳庭宇
名店濃湯配方大公開 : 25道經典西式濃湯+20道好喝中式羹湯
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
25道經典西式濃湯+20道好喝中式羹湯
作者:
吳庭宇,
其他作者:
李德全,
其他團體作者:
楊桃文化
出版地:
臺北市
出版者:
楊桃文化;
出版年:
2008[民97]
版本:
初版
面頁冊數:
48面彩圖 : 28公分;
集叢名:
料理講堂系列137
標題:
湯 -
標題:
食譜 -
名店濃湯配方大公開 : 25道經典西式濃湯+20道好喝中式羹湯
吳, 庭宇
名店濃湯配方大公開
: 25道經典西式濃湯+20道好喝中式羹湯 / 吳庭宇,李德全,楊桃文化作 - 初版. - 臺北市 : 楊桃文化, 2008[民97]. - 48面 ; 彩圖 ; 28公分. - (料理講堂系列 ; 137).
湯食譜
李, 德全
名店濃湯配方大公開 : 25道經典西式濃湯+20道好喝中式羹湯
LDR
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427.1 2603 2008
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