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素食學術科教戰守策
~
鄭玉媚
素食學術科教戰守策
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
黃阿珠,
其他作者:
鄭玉媚,
其他作者:
阮國豪,
出版地:
臺中市
出版者:
生活家出版事業;
出版年:
2008[民97]
版本:
5版
面頁冊數:
143面彩圖 : 27公分;
集叢名:
餐飲技能系列叢書05
標題:
素食食譜 -
標題:
考試指南 -
ISBN:
978-986-7114-43-3
素食學術科教戰守策
黃, 阿珠
素食學術科教戰守策
/ 黃阿珠, 鄭玉媚, 阮國豪菜式主饌 - 5版. - 臺中市 : 生活家出版事業, 2008[民97]. - 143面 ; 彩圖 ; 27公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 05).
ISBN 978-986-7114-43-3
素食食譜考試指南
鄭, 玉媚
素食學術科教戰守策
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