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西餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	丙級技術士技能檢定
團體作者:	三藝
出版地:	臺北市
出版者:	三藝文化;
出版年:	2010[民99]
版本:	二版
面頁冊數:	277面彩圖,表 : 26公分;
集叢名:	檢定用書2
標題:	烹飪 -
標題:	食譜 -
ISBN:	986-7308-21-2

西餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
三藝

西餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定 / 三藝編輯小組作 - 二版. - 臺北市 : 三藝文化, 2010[民99]. - 277面 ; 彩圖,表 ; 26公分. - (檢定用書 ; 2).
ISBN 986-7308-21-2
烹飪食譜

西餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

0194017

圖書館書庫區

L可借閱

中文圖書

427 1425 2010

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