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米麵食學術科教戰守策
~
黃汶達
米麵食學術科教戰守策
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
黃汶達,
出版地:
台中市
出版者:
生活家;
出版年:
2011[民100]
版本:
8版
面頁冊數:
223面彩圖,表 : 26公分;
集叢名:
餐飲技能系列叢書12-08
ISBN:
978-986-7114-81-5
米麵食學術科教戰守策
黃, 汶達
米麵食學術科教戰守策
/ 黃汶達作 - 8版. - 台中市 : 生活家, 2011[民100]. - 223面 ; 彩圖,表 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 12-08).
ISBN 978-986-7114-81-5
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