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すし = Sushi
~
日本
すし = Sushi
紀錄類型:
書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:
Sushi
其他作者:
風戶正義,
出版地:
[東京市]
出版者:
メディアジャパン株式會社;
出版年:
2008[民97]
面頁冊數:
1張數位影音光碟(DVD)(約86分鐘)數位,有聲,彩色 : 4 3/4 吋;
集叢名:
其の壹
標題:
文化 -
標題:
日本 -
附註:
日.英語發音
摘要註:
壽司ならおまかせ!壽司が自分で作れたらすごくない!?
內容註:
第1部, 壽司の基礎知識 第2部, プロから學ぷ壽司の作り方 第3部, 壽司店でのル-ルとマな-
すし = Sushi
すし
= Sushi / 風戶正義等監修 - [東京市] : メディアジャパン株式會社, 2008[民97]. - 1張數位影音光碟(DVD)(約86分鐘) ; 數位,有聲,彩色 ; 4 3/4 吋. - (其 ; の壹).
第1部, 壽司の基礎知識.
日.英語發音封面英文題名:Fundamental instruction, manners, history.
文化
風戶, 正義
すし = Sushi
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封面英文題名:Fundamental instruction, manners, history
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第1部, 壽司の基礎知識
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第2部, プロから學ぷ壽司の作り方
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DVD
DVD 731.3 7318 2008
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