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旅館經營管理 = Hotel management theory and...
~
吳勉勤
旅館經營管理 = Hotel management theory and practice : 理論與實務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Hotel management theory and practice
副題名:
理論與實務
作者:
吳勉勤,
出版地:
台北縣
出版者:
華立;
出版年:
2010[民99]
版本:
九版
面頁冊數:
516面部份彩圖,表 : 26公分;
集叢名:
觀光餐旅叢書
標題:
旅館業管理 -
ISBN:
978-957-784-358-6
旅館經營管理 = Hotel management theory and practice : 理論與實務
吳, 勉勤
旅館經營管理
= Hotel management theory and practice : 理論與實務 / 吳勉勤著 - 九版. - 台北縣 : 華立, 2010[民99]. - 516面 ; 部份彩圖,表 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書).
附錄:1.旅館客房照片(含洗衣房機器設備):面417-446;2.旅館客房相關用語:面447-449;3.旅館房務相關用語:面450-452;4.我國星級旅館評鑑標準:面453-495;5.國外旅館評鑑之制度:面496-501;6.品質認證介紹:面502-507;7.廢水處理原則:面508-516.
ISBN 978-957-784-358-6
旅館業管理
旅館經營管理 = Hotel management theory and practice : 理論與實務
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附錄:1.旅館客房照片(含洗衣房機器設備):面417-446;2.旅館客房相關用語:面447-449;3.旅館房務相關用語:面450-452;4.我國星級旅館評鑑標準:面453-495;5.國外旅館評鑑之制度:面496-501;6.品質認證介紹:面502-507;7.廢水處理原則:面508-516
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