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義大利麵幾何學
~
Hildebrand, Caz
義大利麵幾何學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
The geometry of pasta
作者:
甘迺迪
其他作者:
希德布蘭德
其他作者:
廖婉如,
出版地:
臺北市
出版者:
馬可孛羅文化;
出版年:
2011[民100]
版本:
初版
面頁冊數:
285面圖 : 23公分;
集叢名:
Eureka2043
標題:
食譜 - 義大利 -
標題:
食譜 - 麵食 -
附註:
封面副題名: 第一本最具設計感的義大利麵料理書
ISBN:
978-986-120-824-4
義大利麵幾何學
甘迺迪
義大利麵幾何學
/ 雅各.甘迺迪(Jacob Kenedy)文 ; 凱絲.希爾德布蘭登(Caz Hildebrand)圖 - 初版. - 臺北市 : 馬可孛羅文化, 2011[民100]. - 285面 ; 圖 ; 23公分. - (Eureka ; 2043).
封面副題名: 第一本最具設計感的義大利麵料理書希爾德布蘭登改譯希德布蘭德.
ISBN 978-986-120-824-4
食譜食譜 -- 麵食 -- 義大利
希德布蘭德
義大利麵幾何學
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