Sustainability in the hospitality in...
Chen, Joseph S.

 

  • Sustainability in the hospitality industry : = principles of sustainable operations /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: Sustainability in the hospitality industry :/ Philip Sloan, Willy Legrand, Joseph S. Chen.
    其他題名: principles of sustainable operations /
    作者: Sloan, Philip.
    其他作者: Legrand, Willy.
    出版者: Amsterdam ;Butterworth-Heinemann/Elsevier, : 2009.,
    面頁冊數: xii, 183 p. :ill. ; : 25 cm.;
    標題: Hospitality industry - Management. -
    ISBN: 9780750679688 (pbk.) :
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  列印  E019208 圖書館書庫區 L可借閱 英文圖書 BE TX911.3.M27 S634 2009 一般(Normal) 在架上 0
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