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餐飲管理 = Food & beverage management : 創新之路; an innovative way to management
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Food & beverage management
副題名:
創新之路
作者:
高秋英,
其他作者:
林玥秀,
出版地:
新北市
出版者:
華立圖書;
出版年:
2012[民101]
版本:
一版
面頁冊數:
12,387面圖,表,照片 : 28公分;
集叢名:
觀光餐旅叢書
標題:
餐飲業管理 -
ISBN:
978-957-784-454-5
餐飲管理 = Food & beverage management : 創新之路; an innovative way to management
高, 秋英
餐飲管理
= Food & beverage management : 創新之路 / 高秋英,林玥秀著 - 一版. - 新北市 : 華立圖書, 2012[民101]. - 12,387面 ; 圖,表,照片 ; 28公分. - (觀光餐旅叢書).
ISBN 978-957-784-454-5
餐飲業管理
林, 玥秀
餐飲管理 = Food & beverage management : 創新之路; an innovative way to management
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中文圖書
483.8 0024 2012
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