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中餐烹調實習
~
李之恩
中餐烹調實習
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
李之恩,
出版地:
新北市
出版者:
全華圖書;
面頁冊數:
2冊彩圖, 表 : 26公分; 2本習作簿, 2本隨堂測驗卷, 1本速記達人+
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
附註:
含附錄
ISBN:
978-957-21-7767-9
內容註:
第1冊, (I)(II)-丙級學術科 第2冊, (III)(IV)-乙級學術科
中餐烹調實習
李, 之恩
中餐烹調實習
/ 李之恩等編著 - 新北市 : 全華圖書 - 2冊 ; 彩圖, 表 ; 26公分.
第1冊, (I)(II)-丙級學術科.
含附錄封面英文題名 : Chinese culinary practical.
ISBN 978-957-21-7767-9ISBN 978-957-21-7960-4
烹飪 食譜
中餐烹調實習
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第1冊 : 平裝
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圖書館書庫區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
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列印
0205432
圖書館書庫區
L可借閱
中文圖書
427.11 4036 v.2
一般(Normal)
遺失
0
1本習作簿, 1本隨堂測驗卷
列印
0205433
圖書館書庫區
L可借閱
中文圖書
427.11 4036 v.1
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1本習作簿, 1本隨堂測驗卷, 1本速記達人
2 筆 • 頁數 1 •
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